知的けんこう生活 ~サプリメントメーカーの日記帳

医師、薬剤師、栄養士など、医療・栄養のプロに評価されるエビデンスサプリメントをお届けする「株式会社ヘルシーパス」のスタッフブログです。 日常の出来事から、サプリメントの話題、健康に役立つ情報まで・・・

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ビタミンB2【栄養素紹介】

■名 称
ビタミンB2 Riboflavin(リボフラビン)

■体内での働き・解 説
たんぱく質と結合し、フラビン酵素としてTCA回路および電子伝達系において、エネルギー生産に関与する。
脂肪酸の合成、分解、たんぱく質の合成に関与する。
過酸化脂質の分解を行ないビタミンEの抗酸化作用を助ける。細胞の再生を助け、皮膚や髪、爪、粘膜の生成を促進する。副腎皮質、甲状腺のホルモン生産に関与。免疫機能、抗体の生産に関与。ビタミンAと共に、目の健康を保つ。

ビタミンB2は、エネルギー代謝の中心的な役割を果たす水溶性ビタミンの1つであり、特に脂肪をエネルギーとして利用する際に必要である。また、他のビタミンの活性化にも関与し、ビタミンB2の欠乏は多くの代謝系に影響を与えるため、正常な発育に欠かせない。
また、抗酸化性も高く、薬物や毒物の分解を助ける働きもある。ビタミンB2が欠乏すると、髪、皮膚、粘膜のトラブルが起きやすくなり、目がごろごろしたり、口内炎が出来やすくなる。

■不足すると起きやすい症状、疾患
口角炎、口内炎、舌炎、脂漏性皮膚炎

■相乗作用を示す栄養素
ビタミンB群

■効果が期待される症状、疾患
動脈硬化症、口内炎

■過剰症
1,000 mg以上の摂取で暗色尿、吐き気、嘔吐の可能性がある。
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テーマ:健康食品 サプリメント - ジャンル:ヘルス・ダイエット

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